さっぽろタパスは、札幌の街を歩いてお店を食べてまわる5日間。
さっぽろタパスは、食べて 歩いて おいしい札幌を遊ぶ 5日間（プラス3日間）。
5片または9片のチケット綴“ボノタパス”を参加飲食店に持っていくと、チケット1片で「飲み物＋タパス(おつまみ／おやつ)」を全店で、チケット2片で「充実ランチ」を28店で楽しめます。さらに、専門店6店での飲食やお持ち帰り、観光・文化施設4施設の利用もOK！
参加店は、フレンチ・スパニッシュ・イタリアンから、バー、和食、多国籍、カフェなどいろいろ。 ワイン・ビールにおつまみ、コーヒー・お茶にスイーツを飲んで食べて、
行きたいお店の魅力を感じる、絶好のチャンスです。
タパスってなに？
スペインのBAR（バル）では、ビールやワインなどのアルコール類や、コーラなどのソフトドリンクとともに、少量の料理を楽しむ習慣があります（南部グラナダ県周辺では、飲み物を注文すると一緒につまみが出されます）。この料理やつまみをTAPAタパ（複数形でTAPASタパス）といい、数あるバルが、それぞれ自慢のタパスを出しているので、何軒ものバルを気軽に食べ歩くことができます。また、美味しいものを少しずついろいろと楽しめ>
> る「TAPAS文化」は、手軽な飲食のスタイルとして、今や世界中の飲食店に広がりつつあります。
「さっぽろタパス」では、札幌ならではのお店と、各店の特色あるタパスと飲み物を、気軽にお楽しみください！
※タパスについて、詳しくは“スペインのBARがわかるホームページ＞つまみ”
＜http://www.spainbar.com/web/04.html＞をご覧ください。
参加店はどうやって決めているの？
昨年開催時の参加者アンケートと、タパス・アミーゴスによる推薦を基に、お店に依頼をしています。
もちろん、お店の都合で参加できず残念ながら断られてしまうこともあります。
開催概要
| 行事名称 | さっぽろタパス |
|---|---|
| 開催日時 | 2011年9月4日（日） - 9月8日（木） ※9月9日(金) - 9月11日（日）は、一部参加店での追加開催期間「タパス・プラス」 |
| 開催地 | 札幌市中央区 地下鉄さっぽろ駅 -中島公園／西28丁目駅 - バスセンター前駅など |
| 主催 | さっぽろタパス実行委員会 札幌市中央区北2条西2丁目STV北2条ビル１F |
| 後援 | 札幌市／スペイン大使館経済商務部／スペイン・アンダルシア製品輸出促進公社／ 北海道新聞社／ 朝日新聞北海道支社／毎日新聞北海道支社／ 読売新聞北海道支社 |
| 特別協賛 | (株)北海道アルバイト情報社／サッポロビール(株)／メルシャン（株） |
| 協賛 |
STV興発(株)／
リカーズかめはた／
ペルノ・リカール・ジャパン(株)／ アズマコーポレーション／ アンの店／ A Wines／ (株)KITABA／ (株)ケイズネットワーク／ (株)サス／ (株)シード一級建築士事務所／ (株)ス・コルニ／ スペシャルワインショップ カーヴ／ （株）Soy y Sombra／ 辻野建設工業(株)／ Tasty Globe(有）安塚屋／ 東京木下商事（株)／ パタゴニアソルト／ ピーロート・ジャパン(株)／ (株)プリプレス・センター／ 北海道観光事業(株)さっぽろテレビ塔／ (有)まさくら／ 三本コーヒー(株)／ リカーストア オーガリ |
| 協力 |
オフィスYT／
kaoriwakamoto.com／
スダナオ子（snao）／
Spainbar.com／ そらち炭鉱の記憶マネジメントセンター／ 北海道さっぽろ食と観光情報館／ 北海道のおいしい時間／ マリヤ手芸店／ みのたけ絵日記／ ゆっくりずむ北海道 |
※開催概要は、開催に向けて更新されることがあります。
